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Dúvida na hora de comprar o pão integral.



Oiiee. Sei que estou suuuper em falta aqui no blog, mas é porque não estava tendo muito tempo pra postar. De qualquer forma, todo dia tem dicas no meu ig (@ludpatricia), quem quiser seguir lá.
Hoje trouxe uma dica que vai ajudar muito vocês na hora de comprar o pão integral. Vamos ver?

Muitas vezes o consumidor compra o pão integral light tendo a impressão que tem uma ótima quantidade de fibras. Porém, esses pães contêm em média de 1 a 2,5g de fibras por 2 fatias. Isso acontece, porque os pães apresentam em sua composição uma mistura de farinha branca com um pouco de integral, o que dá o aspecto mais escuro e leva o consumidor a pensar em grandes quantidades de fibras. Na comparação com pães confeccionados somente com farinha integral vemos que o conteúdo de fibras gira em média de 4,5 a 5,5g.
Então, na hora de escolher os pães nada mais fácil do que ler o rótulo, veja a lista de ingredientes, sempre o primeiro item é o componente em maior quantidade, isto é o último item é que está menos presente. Em seguida vá na tabela nutricional e veja o conteúdo de fibras, escolha sempre os pães com mais de 3,5 por 50g. Assim, você estará garantindo uma quantidade de fibras razoável e os outros benefícios do cereal integral como minerais e vitaminas.

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Suco verde digestivo

Oiee! Gente, desculpem o sumiço. Estava fazendo um curso e super sem tempo pra postar. Hoje trouxe uma receita de suco digestivo muito bom para dar aquela desintoxicada. Bom também pra tomar na segunda-feira e já mandar embora o “intox” do fim de semana.

Esse suco é ótimo para quem tem o intestino preso ou está sofrendo com sintomas de inchaço no estômago e formação de gases após as refeições. O ideal é ingerí-lo meia hora antes do almoço ou do jantar.
Anotem a receita:


 



Modo de Fazer: No copo do liquidificador ou na centrífuga, bata bem a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e a hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Se preferir, substitua o abacaxi por melão.
A couve tem efeitos cicatrizantes sobre a mucosa do aparelho digestivo, especialmente por conta da quantidade de magnésio. Esse mineral também favorece os movimentos intestinais.
Já o abacaxi contém uma enzima (a bromelina) que é digestiva. E a hortelã contém óleos essenciais que auxiliam na produção de ácido clorídrico no estômago – o que aumenta a capacidade de digestão. O limoneno, aquela película branca logo abaixo da casca do limão, aumenta a capacidade do organismo de expulsar toxinas, inclusive aquelas que podem atrapalhar o funcionamento intestinal. A salsinha, rica em vitamina C, junto com o limão, dá um sabor especial ao suco e atua como conservante de todos os nutrientes.
 Beijinhos e bom fim de semana!

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Iogurtes do bem e seus benefícios




O iogurte é um excelente alimento para todas as fases da vida. Protege contra o desgaste dos ossos, garante o bom funcionamento do intestino e geralmente tem baixo teor ou é isento de gordura. Uma porção de iogurte apresenta mais de 6 milhões de bactérias probióticas, o que faz deste alimento um poderoso aliado no equilíbrio da flora intestinal, capaz de auxiliar na absorção de nutrientes e prevenir infecções causadas por fungos. O resultado é um intestino regulado e uma pele mais viçosa.

Quer saber mais? Clique em mais informações e continue lendo.

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Receita: Pizza de frigideira

Oii! Quem me acompanha no instagram, (segue aqui: @ludpatricia) viu que postei uma foto ontem de dar água na boca e prometi trazer a receita hoje. Pois bem, aqui estou!


Essa é uma pizza de frigideira. É super simples de fazer, fica baratinha e nem é uma gordice das grandes.
Então se você está afim de dar aquela escapadinha da dieta, mas sem sofrer demais e sem precisar "se despedir do mundo", vem comigo e vamos aprender:
Clique em Mais informações para continuar lendo

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Receita: Sorvete de Whey Protein



































Oii. Hoje trouxe uma receita de sorvete de whey para aqueles momentos em que bate aquela vontade de doce e você não quer estragar a dieta. Eu fiz uma quantidade pequena porque não sabia se ia ficar bom. Mas você pode aumentar as medidas, se quiser. Vamos ver então?

Você vai precisar de:

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- 150 ml de leite (desnatado, soja, ou outro de sua preferência)
- 4 morangos congelados
- 2 scoops (aquela medida que vem dentro do pote) de whey protein sabor morango.

Bata tudo no liquidificador e leve ao freezer até adquirir consistência (cerca de 1/2 horas).
Você pode substituir o sabor por outro de sua preferência. Um exemplo: Pode fazer com whey de banana e no lugar do morango congelado, usa banana congelada.
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Fica uma delícia!

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O sabor dura menos que a satisfação com o seu corpo

Oii! Ter uma vida saudável influencia, e muito, a ter um corpo em forma. Fazer escolhas inteligentes e saudáveis, além de trazer benefícios para a saúde, ajuda a conseguir/manter a silhueta que é o sonho tão desejado e que as vezes parece tão distante das pessoas hoje em dia.
É claro que se você está na rua, deu a hora de comer ou bateu aquela fome, sempre tem lugares vendendo bobeiras apetitosas. Você olha para um lado e tem um McDonalds, do outro tem Burger King, Subway e afins.
Mas me diz, já experimentou carregar o seu próprio lanche na bolsa? Não falo de uma marmita gigante cheia de coisas (o que seria ideal, mas não vem ao caso) e sim de um pacotinho de Club social ou outro biscoito integral, etc. Esses são considerados "lanches rápidos" e dão uma segurada na fome até que você possa chegar em casa e fazer uma refeição correta e saudável. Eu li uma vez e não me esqueço:

"O sabor dura menos que a satisfação com o seu corpo".

O sabor ou o prazer em comer aquela bobeira, dura por poucos instantes, mas olhar-se no espelho e sentir-se satisfeito com o que vê refletido ali, ah isso não tem preço!
Então, quando bater aquela fome e você for comprar bobeira, pense: Vale realmente a pena? E verá que não vale. Claro que não devemos nos privar totalmente de tudo. Nada impede você de dar aquela fugidinha básica da dieta, mas pense nisso como uma recompensa. Tipo: Fez a dieta corretamente por uma semana, não deu escapulidas nem nada. Escolha um dia da semana e coma algo que estava com vontade. Mas não vale meter o pé na jaca e sair comendo tudo que vê pela frente como se o mundo fosse acabar. Fazendo isso, você estará pondo todo o seu esforço direto no lixo e de nada terá valido.

Sei que se pudessemos comer somente em casa, seria ótimo. Já que levar uma vida saudável para o dia a dia é complicado para algumas pessoas. Por isso tenho uma dica:
Essa é a minha gaveta no trabalho. Tento sempre deixar "lanchinhos" mais saudáveis à disposição. Isso me ajudou e ainda ajuda muito a manter a dieta.
Aí vem aquela pessoa cheia de desculpas e diz: Mas lanches light/diet/integral são caros.
Ah, é? E a cerveja? A pizza, o sanduiche? Esses também não são baratos. Um exemplo: Um combo no McDonalds custa em torno de R$ 15 ou 17,00. Um pacote de pão integral de boa qualidade custa uns R$ 6,00 e ainda sobra pra levar um suco natural ou um iogurte light. Qual trará mais benefícios? A escolha é sua e fazer dar certo só depende de você!

Então é isso, gente. Fica aqui a minha dica para quem quer fazer dieta e fica arrumando desculpas e complicando tudo. Eu sei como é porque já fui assim também. Só é impossível se você não tentar.
Depois vou fazer um post contando sobre o meu emagrecimento (8 quilos até agora).

Beijinhos

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Dica de lanche: Iogurte light


Oii pessoas, hoje tenho uma dica rapidinha para quem adora iogurte, assim como eu.
Minha nutricionista me indicou esse iogurte da marca Verde Campo por ser light e ter "várias versões". Mas como assim "versões"? É que tem ele natural, sem lactose, light, diet e o tradicional. Eu comprei esse da foto, light e parcialmente desnatado. E o melhor de tudo é que nem parece.


Um potinho de Iogurte comum tem em média 157 kcal (calorias). Enquanto esse  tem redução de 58% de calorias, 69% de gorduras e 65% de carboidratos (reduções). Também tem pedaços de fruta e o melhor, como eu disse, nem parece que é light. Vale muito a pena experimentar!



Quer saber onde encontrar? Clique aqui e escolha a região onde mora e ele vai te mostrar em quais supermercados você acha.



Beijinhos



- Ei, leitora! Esse não é um publieditorial, ou seja, não foi patrocinado pela marca e produtos descritos. As informações aqui contidas são com base em minhas experiências e pesquisas.

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Benefícios dos Chás verde e preto

Oii gente! Andei sumida mas agora estou de volta. O blog está de cara nova e eu estou cheia de novidades para postar aqui pra vocês. 
Hoje vou falar um pouco sobre os benefícios dos Chás verde e preto. 






Comecei a tomar a mistura de Chá verde com chá preto da Herbalife e estou adorando. Ele melhora a disposição por causa da cafeína que contém em sua composição, tem ação desintoxicante, digestiva (regula o intestino uhuul!) e diurética (ajuda a não reter líquidos). A combinação de polifenóis em sua composição acelera o metabolismo e consequentemente auxilia na perda de peso. O sabor não é dos melhores, mas também não é nada impossível de tomar.
Só o preço que não é muito amigo, né? Mas com esses benefícios... 

Falando nisso...
Muita gente toma o chá verde mas na verdade não sabe dos benefícios que ele proporciona. Vamos descobrir então?

Clique em Mais informações para continuar.

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Receitinha saudável: Salada de Aipo e Maçã

 

Oii. Gente, eu tenho sido a louca do aipo. haha! Desde que soube dos inúmeros benefícios desse ingrediente, tenho buscado as melhores formas de prepará-lo. Seja no suco verde (receita aqui), junto com as refeições, etc.

Hoje eu trouxe essa receita deliciosa de salada com aipo.
Ingredientes:
.2 xícaras (chá) aipo cortado em cubinhos
.2 xícaras (chá) maçã verde  cortada em cubinhos
.1 colher de suco de limão (passar na maçã picadinha)
.1 xícara (chá) castanha de caju ou nozes picadinha
.2 colheres (sopa) maionese
.2 colheres (sopa) creme de leite
.Sal e pimenta a gosto

 Misture todos os ingredientes e deixe apurar o sabor por 1 hora
Se preferir troque o creme de leite e a maionese por iogurte natural,
o sabor fica mais suave
Pode colocar tambem, passas e uva verde picada.

Você pode consumir ela sozinha ou com arroz integral (pra ficar saudável haha)

Beijos

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Você sabia?

 



Oii gente. Eu resolvi colocar aqui no blog uma tag chamada: Você Sabia?
Com ela, irei tirar dúvidas rápidas de coisas que as vezes temos curiosidade e coisas simples, mas que são importantes também.

Como fui à nutricionista hoje, ela me deu algumas dicas e informações valiosas sobre alimentos e irei compartilhar com vocês:

 Você sabia que a Coca zero não tem calorias (claro, né. Dã) mas um suco de laranja tem?
Um copo de suco (240 ml) contém 139,20 kcal. Enquanto uma latinha de refrigerante (350 ml) não contém nenhuma caloria.
Ás vezes a pessoa pensa tanto em calorias, que se esquece de qualidade. Com isso, acaba trocando um suco de laranja por uma coca. E é claro que se for olhar os benefícios, a Coca não traz nenhum e só o fato de ser refrigerante já não é bom pra ninguém e o suco de laranja traz muito mais benefícios. Sendo assim, não compare as calorias dos alimentos e sim qualidade e benefícios. Faça escolhas inteligentes!

Beijos

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Receita: Suco verde (e seus benefícios)

Bom dia, gente! Desculpem o sumiço aqui no blog. Andei passando mal esses dias com dores na coluna e descobri uma lombalgia :( Quem me acompanha no Instagram (segue lá: @ludpatricia) já deve ter visto o meu #projetolud e o #gordinhanuncamais kkk. Mas infelizmente vou ter que dar uma parada nisso porque vou ter que fazer fisioterapia e estou impedida de atividades físicas :( ²

Com isso tudo, estou dando uma maneirada nada comida e enfiando a cara no suco verde. Hoje vou postar a receita do que eu tenho tomado quase todos os dias e de um improvisado que fiz porque não tinha todos os ingredientes. Mais abaixo, irei falar dos benefécios dessa maravilha chamada Suco Verde. Vamos à receita?


Ingredientes

- 1 maçã vermelha com casca
- 2 talos de aipo
- 1 punhado de hortelã
- 1 punhado de salsinha
- 1 fatia de gengibre
- 1 limão espremido
- 1 folha de couve
- 1/2 copo de água de coco
Colocar tudo no liquidificador/centrifuga/mixer (o que você tiver em casa) e servir em um copo com gelo!
Eu tomo ele sem coar, acho que fica mais gostoso, sem falar que os nutrientes estão na "poupa" que se forma. E eu já tentei tomar coado, mas não fica tão gostoso.

 O outro foi esse:



Ingredientes 

- 1 maçã vermelha com casca
- 2 talos de aipo
- 1 punhado de salsinha
- 1 fatia de gengibre
- 1 limão espremido
- 1/2 copo de água de coco
 Bater tudo da mesma forma que a receita  anterior e servir em um copo com gelo.

 Eu gosto dos dois jeitos, até porque o que mais me atrai nessa receita é o Aipo.
O aipo que também pode ser conhecido como salsão, além de um vegetal muito saudável, rico em vitaminas,minerais e fibras, tem propriedades diuréticas  e depurativas, tornando-se o ingrediente ideal para qualquer dieta de emagrecimento.
O aipo pode ser adicionado à sopa no inverno, às saladas  no verão e também ao suco de frutas durante todo o ano. Ele pode ser consumido inteiro, ou seja, tanto as folhas como os talos e até a raíz são comestíveis.
O aipo é muito bom para diminuir a rentenção hídrica, diminuindo rapidamente o volume corporal e principalmente o inchaço dos pés e mãos.

Valor Nutricional do Aipo

Cada 100g de aipo possui apenas 20  calorias e:
  • Carboidratos- 2,3 g
  • Proteína - 0,7 g
  • Lipídios - 0,10g
  • Cálcio - 70 mg
  • fosforo -  33 mg
  • Ferro - 0,60 mg

Como emagrecer com Aipo

Para emagrecer com aipo basta usa-lo mais frequentemente como ingredientes nas saladas, suco, sopas como ingrediente adicional em substituição da cebola nos refogados habituais.
Fala que ele não é milagroso? kkkk

Os outros ingredientes tem seus benefícios isolados, um exemplo é o gengibre que atua como um termogênico natural acelerando o metabolismo e ajudando na queima de gordura. Todos os ingredientes juntos viram uma poderosa "vitamina". E a melhor parte, regula o intestino. Estou tendo manhãs felizes de pura "meditação" como não tinha há um tempinho kkkkk

 Então é isso gente. Provem e me digam o que acharam.
Beijos

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