Oii! Quem me acompanha no instagram, (segue aqui: @ludpatricia) viu que postei uma foto ontem de dar água na boca e prometi trazer a receita hoje. Pois bem, aqui estou!
Essa é uma pizza de frigideira. É super simples de fazer, fica baratinha e nem é uma gordice das grandes.
Então se você está afim de dar aquela escapadinha da dieta, mas sem sofrer demais e sem precisar "se despedir do mundo", vem comigo e vamos aprender:
Você vai precisar de:
- Massa de pastel (aquela redondinha que vem pronta mesmo)
O recheio pode ser substituído pelo que for de sua preferência, desde que não seja um bacon da vida, ta valendo. O meu foi:
- Frigideira anti aderente (porque a massa pode grudar em outras, já que não usa óleo nessa receita)
- Queijo tipo mussarela
- Presunto
- Patê de peito de peru defumado
- Orégano
- Tomate
- outros condimentos à gosto.
Preparo:
Como eu substituí a massa de tomate pelo patê de peito de peru, começo passando ele na massa.
Dica: Deixei o plástico que vem com a massa embaixo dela pra não grudar na bancada.
Coloquei uma camada de mussarela picada, uma de presunto e mais mussarela por cima. Depois coloquei na frigideira e tampei. Lembrando que não deve colocar óleo. Por isso a frigideira anti aderente. Levei ao fogo baixo por uns 2 minutos. Tem que ficar de olho pra não queimar. A primeira que eu fiz queimou =( #abafaocaso kkkk
Orégano e azeite à gosto. A primeira fiz sem tomate, e na segunda eu coloquei.
A massa fica crocante e fica uma delícia. Como disse antes, você pode substituir o recheio por outras coisas de sua preferência, mas NADA DE GORDISSE!
Beijos.
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