Gentee. perdoem o meu sumiço. Minha vida tá uma correria e tem mais de 1 mês que não posto nada aqui :(
Mas acredito que essa semana vamos voltar ao normal por aqui.
Enquanto isso, sigam lá no instagram que tá cheio de dicas legais: @ludpatricia
Beeijos!
Dúvida na hora de comprar o pão integral.
Oiiee. Sei que estou suuuper em falta aqui no blog, mas é porque não estava tendo muito tempo pra postar. De qualquer forma, todo dia tem dicas no meu ig (@ludpatricia), quem quiser seguir lá.
Hoje trouxe uma dica que vai ajudar muito vocês na hora de comprar o pão integral. Vamos ver?
Muitas vezes o consumidor compra o pão integral light tendo a impressão que tem uma ótima quantidade de fibras. Porém, esses pães contêm em média de 1 a 2,5g de fibras por 2 fatias. Isso acontece, porque os pães apresentam em sua composição uma mistura de farinha branca com um pouco de integral, o que dá o aspecto mais escuro e leva o consumidor a pensar em grandes quantidades de fibras. Na comparação com pães confeccionados somente com farinha integral vemos que o conteúdo de fibras gira em média de 4,5 a 5,5g.
Então, na hora de escolher os pães nada mais fácil do que ler o rótulo, veja a lista de ingredientes, sempre o primeiro item é o componente em maior quantidade, isto é o último item é que está menos presente. Em seguida vá na tabela nutricional e veja o conteúdo de fibras, escolha sempre os pães com mais de 3,5 por 50g. Assim, você estará garantindo uma quantidade de fibras razoável e os outros benefícios do cereal integral como minerais e vitaminas.
Então, na hora de escolher os pães nada mais fácil do que ler o rótulo, veja a lista de ingredientes, sempre o primeiro item é o componente em maior quantidade, isto é o último item é que está menos presente. Em seguida vá na tabela nutricional e veja o conteúdo de fibras, escolha sempre os pães com mais de 3,5 por 50g. Assim, você estará garantindo uma quantidade de fibras razoável e os outros benefícios do cereal integral como minerais e vitaminas.
Suco verde digestivo
Oiee! Gente, desculpem o sumiço. Estava fazendo um curso e super sem tempo pra postar. Hoje trouxe uma receita de suco digestivo muito bom para dar aquela desintoxicada. Bom também pra tomar na segunda-feira e já mandar embora o “intox” do fim de semana.
Esse suco é ótimo para quem tem o intestino preso ou está sofrendo com sintomas de inchaço no estômago e formação de gases após as refeições. O ideal é ingerí-lo meia hora antes do almoço ou do jantar.
Anotem a receita:
Modo de Fazer: No copo do liquidificador ou na
centrífuga, bata bem a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o
abacaxi, gotas de suco de limão e a hortelã. Bata até ficar bem
homogêneo. Se preferir, substitua o abacaxi por melão.
A couve tem efeitos cicatrizantes sobre a mucosa do
aparelho digestivo, especialmente por conta da quantidade de magnésio.
Esse mineral também favorece os movimentos intestinais.
Já o abacaxi contém uma enzima (a bromelina) que é digestiva. E a hortelã contém óleos essenciais que auxiliam na produção de ácido clorídrico no estômago – o que aumenta a capacidade de digestão. O limoneno, aquela película branca logo abaixo da casca do limão, aumenta a capacidade do organismo de expulsar toxinas, inclusive aquelas que podem atrapalhar o funcionamento intestinal. A salsinha, rica em vitamina C, junto com o limão, dá um sabor especial ao suco e atua como conservante de todos os nutrientes.
Já o abacaxi contém uma enzima (a bromelina) que é digestiva. E a hortelã contém óleos essenciais que auxiliam na produção de ácido clorídrico no estômago – o que aumenta a capacidade de digestão. O limoneno, aquela película branca logo abaixo da casca do limão, aumenta a capacidade do organismo de expulsar toxinas, inclusive aquelas que podem atrapalhar o funcionamento intestinal. A salsinha, rica em vitamina C, junto com o limão, dá um sabor especial ao suco e atua como conservante de todos os nutrientes.
Beijinhos e bom fim de semana!
Achados no hipermercado
Oii! E quem disse que temos que ir ao hipermercado apenas comprar comida? Dando uma voltinha por um hiper aqui de BH, não resisti e tirei umas fotinhas pra mostrar aqui pra vocês. Fiquei até espantada com cada coisa linda que vi lá. Dá vontade de sair comprando tudo. Tem até peças e acessórios que são tendências. Vamos ver?
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Iogurtes do bem e seus benefícios
O iogurte
é um excelente alimento para todas as fases da vida. Protege contra o desgaste
dos ossos, garante o bom funcionamento do intestino e geralmente tem baixo teor
ou é isento de gordura. Uma porção de iogurte apresenta mais de 6 milhões de
bactérias probióticas, o que faz deste alimento um poderoso aliado no
equilíbrio da flora intestinal, capaz de auxiliar na absorção de nutrientes e
prevenir infecções causadas por fungos. O resultado é um intestino regulado e
uma pele mais viçosa.
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